veg sandwich recipe || घर पर बनाए वेज सैंडविच रेसिपी || बनाने की विधि के लिए यहां पर पढिए।

शहरो के रेस्टोरेंट और ढाबे में बनने वाला veg sandwich recipe को अब आप अपने घर पर ही बना सकते हैं। जी हां आप सही पढ़ रहे हो अब आपको वेज सैंडविच रेसिपी को होटल और रेस्टोरेंट में खाने की जरूरत अब नहीं पड़ने वाली है। अब आप अपने घर पर ही कम सामग्री के साथ वेज सैंडविच रेसिपी को बनाकर झटपट कम समय में तैयार कर सकते हैं। आप इस रेसिपी को गरमा गरम बनाकर सुबह के नाश्ते में भी खाकर अपने काम पर जा सकते हैं। या अपने घर आए हुए मेहमान को भी खिला सकते हैं। क्योंकि जितना सुंदर देखने में वेज सैंडविच रेसिपी लगती है। उतनी ही अच्छी खाने में भी लगती है। क्योंकि इसका स्वाद बहुत ही अच्छा लगता है।

अब आप सोच रहे होंगे veg sandwich recipe को बनाना बहुत ही कठिन होगा। लेकिन नहीं आप गलत सोच रहे हैं। वेज सैंडविच रेसिपी का नाम सुनने में जितना कठिन लग रहा है। इस रेसिपी को बनाना उतना ही आसान है। लेकिन आपको अगर इस रेसिपी को बनाने भी नहीं आता है। तो आप घबराइए नहीं ना ही आप दूसरों से सलाह लीजिए। क्योंकि हम आप सभी को वेज सैंडविच रेसिपी को सबसे आसान तरीका से बनाना सिखाऊंगा। अगर आप सच में इस रेसिपी को बनाना चाहते हैं। तो हमारे द्वारा बताए गए सभी आर्टिकल को शुरू से लेकर अंत तक अवश्य पढ़ें।

वेज सैंडविच रेसिपी को बनाने की सामग्री

आप लोग तो कई तरह के sandwich recipes का नाम सुने होंगे। लेकिन मैं आपको वेज सैंडविच रेसिपी बनाने में किस-किस सामग्री की आवश्यकता पड़ती है। उसकी जानकारी नीचे लेख में स्टेप बाय स्टेप बताया हूं। ताकि आपको जब भी इस रेसिपी को अपने घर पर बनाने का मन करे। तो इस सामग्री से स्वादिष्ट वेज सैंडविच रेसिपी बना सकते हैं।

विवरण	जानकारी
जीरा	03 चम्मच
सोफ	01 चम्मच
लॉन्ग	04
साबुत काली मिर्च	01 चम्मच
दाल चीनी	02
अमचूर पाउडर	01 चम्मच
काला नमक	½ चम्मच
पुदिने के पते	01 से 02 मुट्ठी
हरा धनिया के पते	½ कटोरी
हरी मिर्च	04
अदरक	01
नींबू का रस	½ टुकड़ा
काला नमक	½ चम्मच

वेज सैंडविच रेसिपी बनाने की आसान विधि

अब आप सभी को veg sandwich recipe बनाने का सबसे आसान विधि नीचे लेख में स्टेप बाय स्टेप बताया हूं। बस आपको उन सभी बताए गए आसान विधि को अपनाकर आप अपने घर पर स्वादिष्ट वेज सैंडविच रेसिपी को बना सकते हैं।

1. वेज सैंडविच रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले हमें पाउडर मसाला तैयार करना है। पाउडर मसाला बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में 03 चम्मच जीरा, 01 चम्मच सोफ, 04 लॉन्ग, 01 चम्मच साबुत काली मिर्च, 02 दाल चीनी के टुकड़े डाले।

2. अब इन सभी खड़े मसाले को गैस के मीडियम फ्लेम पर दो से तीन मिनट अच्छे से इस तरह भून ले।

3. 2 से 3 मिनट बाद गैस को बंद करके भुने हुए खड़े मसाले को एक बर्तन में रखकर ठंडा होने के लिए छोड़ दे। जैसे ही भुने हुए खड़े मसाले ठंडा हो जाते हैं। फिर उन सभी भुने हुए खड़े मसाले को मिक्सर जार में डालें और इसमें 01 चम्मच अमचूर पाउडर, ½ चम्मच काला नमक डालकर मिलाएं।

4. अब इन सभी भुने हुए खड़े मसाले को मिक्सर जार में अच्छे से पीसकर इस तरह इसका पाउडर बना ले।

5. अब आपको इन सभी पाउडर मसाले को मिक्सर जार से निकाल कर एक बाउल में इस प्रकार रख ले।

6. इसके बाद अब हमें पुदीना हरा धनिया का चटनी तैयार करना है। इसके लिए एक मिक्सर जार में 01 से 02 मुट्ठी पुदिने के पते, ½ कटोरी हरा धनिया के पते, 04 हरी मिर्च, 01 अदरक का छोटा छोटा टुकड़ा, ½ टुकड़ा नींबू का रस, ½ चम्मच काला नमक डालें।

7. अब इन सभी चीजों को मिक्सर जार में अच्छे से पीसकर इस तरह इसका चटनी बना ले।

8. मिक्सर जार में चटनी अच्छे से पीसने के बाद इन सभी चटनी को मिक्सर जार से निकाल कर एक थाली या साफ कटोरी में इस प्रकार रख लें।

9. अब हम सारा सैंडविच के लिए सब सामग्री तैयार कर लिए हैं। इसके बाद हमें अब सैंडविच बनाना है। इसके लिए ब्रेड लेना है। ब्रेड पर मक्खन लगाए इसके बाद ब्रेड पर पुदीने और हरे धनिए की चटनी लगाए। अब इसके ऊपर उबले हुए आलू के स्लाइसेस रखें। ऊपर से पाउडर मसाला थोड़ा-थोडा छीड़के अब उसके ऊपर बारी कटे प्याज के स्लाइसेस रखें। प्याज के उपर पाउडर मसाला छीड़के अब ब्रेड के दूसरी परत पर मक्खन लगाए। इसके बाद उस पर भी पुदीने हरे धनिए की चटनी लगाए। अब ब्रेड के पहले वाले परत पर दूसरे ब्रेड का परत रख देना है। फिर ब्रेड के दूसरे ऊपर वाले परत पर मक्खन लगाए और साथ में हरे धनिया की चटनी लगाए। अब उसके ऊपर ताज़े टमाटर के स्लाइसेस रखें। फिर उसके ऊपर थोड़ा मसाला पाउडर छीड़के। फिर उसके ऊपर कुछ ताजा खीरे के स्लाइसेस रखें। ऊपर से थोडा पाउडर मसाला छीड़के।इसके बाद ऊपर से कर्दूकस किया हुआ चीज डालें। अंत में आखरी वाले ब्रेड पर मक्खन और साथ में हरे पुदीने की चटनी लगाकर सैंडविच को आखिरी ब्रेड से इस तरह रखकर बंद कर दें।

10. अब गैस चूल्हा पर एक पैन रखना है। पैन में मक्खन चारों तरफ घस लेना है। इसके बाद पैन में सैंडविच रखकर गैस के मीडियम फ्लेम पर सैंडविच को उलाट पलाट कर अच्छे से पका लेना है।

11. इस तरह स्वादिष्ट वेज सैंडविच रेसिपी बनकर परफेक्ट रूप से तैयार हो जाएगा।

12. इसी तरह आप अपने घर पर स्वादिष्ट नाश्ता के रूप में वेज सैंडविच रेसिपी को बनाकर अपने आप खा सकते हैं। या अपने बच्चों को खिला सकते हैं।

वेज सैंडविच बनाने में इन बातों का जरूर ध्यान रखें।

अगर आप अपने घर पर वेज सैंडविच रेसिपी को सबसे स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं। तो आपको कुछ जरूरी बातों का जरूर ध्यान रखना चाहिए। जिसकी जानकारी नीचे लेख में स्टेप बाय स्टेप बताई गई है। तभी आप अपने घर पर easy sandwich recipe बना सकते है।

स्लाइसेस: आपको खीरे के स्लाइसेस, टमाटर के स्लाइसेस, प्याज के स्लाइसेस, उबले हुए आलू के स्लाइसेस पहले से ही तैयार कर लेना है।

खडे मसाला: सभी खड़े मसाले को भूनकर उसका मसाला पाउडर पहले से ही बना कर तैयार कर ले।

चटनी: आप जभी चटनी बनाएं तो आप हरे धनिए, हरे पुदीने हरी मिर्च, अदरक का टुकड़ा इन सभी चीजों से बनाएं।

निष्कर्ष

आप जभी शहरो में जाते हैं। तो रेस्टोरेंट और ढाबों में वेज सैंडविच रेसिपी देखने को मिलता है। और आप सोचते हैं कि इस रेसिपी को क्यों ना हम अपने घर पर ही बनाएं। तो आप इस रेसिपी को झटपट कम समय में अपने घर पर स्वादिष्ट रूप से बना कर तैयार कर सकते हैं। बस आपको हमारे द्वारा बताए गए विधि और आवश्यक सामग्री से जुड़ी सभी जानकारी जाननी होगी। जब आप अपने घर पर वेज सैंडविच रेसिपी को बनाकर खाएंगे। तो इसका स्वाद खाने में बहुत ही अच्छा लगता है। इसलिए अपने घर पर एक बार इसे जरूर ट्राई करें।

FAQs

प्रश्न: सैंडविच में क्या-क्या डाला जाता है?

उत्तर- वेज सैंडविच में भुने हुए खड़े मसाले के पाउडर, टमाटर, खीरे, प्याज के स्लाइसेस साथ में हरे धनिए और पुदीने के चटनी, मक्खन ये सामग्री डाली जाती है।

प्रश्न: वेज सैंडविच कितने प्रकार के होते हैं?

उत्तर- वेज ग्रिल्ड सैंडविच, बांबे वेज सैंडविच, पनीर सैंडविच इत्यादि अन्य प्रकार के सैंडविच है। अब आप पर निर्भर करता है। कि अब आप कौन से सैंडविच खाना पसंद करते हो।

और पढ़ें

पाव भाजी बनाने की विधि

साबूदाने खीर कैसे बनाएं

ब्रेड हलवा कैसे बनाएं